¿Qué es la vitamina B6?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B6 o piridoxina?

La vitamina B6, también conocida como piridoxina, fue descubierta en 1932 por el médico húngaro Paul György. György descubrió que una sustancia presente en la cascarilla de arroz era esencial…
¿Qué es la vitamina B5?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B5?

La vitamina B5, también conocida como ácido pantoténico, es una vitamina hidrosoluble que se encuentra en muchos alimentos y se considera esencial para la salud humana. El ácido pantoténico es…
¿Qué es la vitamina B2?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B2?

La vitamina B2, también conocida como riboflavina, es una vitamina soluble en agua que es esencial para el crecimiento y la salud en general. Fue descubierta en 1920 por el…
¿Qué es la vitamina B1?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B1?

La vitamina B1, también conocida como tiamina, es una vitamina hidrosoluble que juega un papel clave en el metabolismo de los carbohidratos, la producción de energía y el funcionamiento adecuado…
Vitamina B7
Publicado enNutricion

¿Qué es la Vitamina B7?

La vitamina B7, también conocida como biotina, fue descubierta por primera vez en 1927 por el bioquímico estadounidense Paul Gyorgy. Gyorgy demostró que una sustancia presente en la yema de…
Vitaminas hidrosolubles
Publicado enNutricion

Vitaminas hidrosolubles

Las vitaminas hidrosolubles son un grupo de vitaminas que se disuelven en agua y son transportadas por la sangre. A diferencia de las vitaminas solubles en grasa, estas vitaminas no…
¿Qué es la vitamina B9?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B9?

El descubrimiento de la vitamina B9 o ácido fólico fue el resultado de un trabajo conjunto de varios investigadores a lo largo de varias décadas. En 1931, el investigador inglés…
¿Qué es la vitamina B12?
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina B12?

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial que pertenece al grupo de las vitaminas B. Es una vitamina solamente encontrada en alimentos de origen animal, como…
Vitamina C
Publicado enNutricion

¿Qué es la vitamina C?

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos, especialmente en frutas y verduras frescas. Fue descubierta en la…