¿Qué son los nutrientes?
Publicado enNutricion

¿Qué son los nutrientes?

Los nutrientes son sustancias químicas presentes en los alimentos y las bebidas que el organismo necesita para obtener energía, formar y renovar sus estructuras celulares, regular las reacciones bioquímicas y…
Suplementos dietéticos:¿amigos o enemigos?
Publicado enNutricion

Suplementos dietéticos:¿amigos o enemigos?

La prevalencia y el uso extendido de suplementos vitamínicos y minerales constituyen un fenómeno notable en la práctica de la salud pública contemporánea. Estudios observacionales han establecido asociaciones entre el…
¿Qué alimentos empeoran el hígado graso?
Publicado enNutricion

¿Qué alimentos empeoran el hígado graso?

El término hígado graso se utiliza actualmente, en muchos contextos clínicos, dentro del concepto de enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica, que comprende la acumulación excesiva de grasa dentro…
Ayuno en pacientes hospitalizados
Publicado enNutricion

Ayuno en pacientes hospitalizados

La comprensión de las alteraciones en el metabolismo de aminoácidos (proteína), carbohidratos y lípidos de los pacientes hospitalizados es la base en la cual se sustenta el apoyo metabólico y…
Recomendaciones nutricionales en embarazo
Publicado enNutricion

Recomendaciones nutricionales en embarazo

El embarazoDiagnóstico clínico de embarazo es una condición fisiológica que demanda la obtención de nutrientes por parte de la madre para satisfacer las necesidades fisiológicas para mantener tanto a la…
Ingesta de calcio recomendada para niños sanos
Publicado enNutricion

Ingesta de calcio recomendada para niños sanos

El calcio constituye el mineral más abundante del organismo humano y representa uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento y el desarrollo durante toda la infancia. Aproximadamente el noventa…
SmofKabiven®
Publicado enNutricion

SmofKabiven®: nutrición parenteral total tricameral

SmofKabiven® es una formulación comercial de nutrición parenteral total diseñada para proporcionar un soporte nutricional intravenoso completo en pacientes adultos que no pueden recibir una cantidad suficiente de nutrientes por…
Adaptación metabólica a la innanición prolongada
Publicado enNutricion

Adaptación metabólica a la innanición prolongada

En la inanición prolongada, cuando una persona pasa por períodos prolongados sin ingesta adecuada de alimentos, el cuerpo experimenta cambios metabólicos y adaptaciones para poder sobrevivir con los recursos limitados…